četrtek, 27. maj 2010

Bezgovec - končno poročilo

Preko dvesto bezgovih cvetov, pet vrečk limon, štirje paketi sladkorja, velika škatla citronke in voda.
Dva veliiika lonca (eden je bil uporabljen dvakrat), drva v štedilniku, mešanje, mešanje, mešanje in čakanje, da vse skupaj zavre, zajemanje "droži" in ohlajanje - dolgo, dolgo...
Na koncu precejanje in pretakanje v vse mogoče plastenke in kantice.

Rezultat?

Približno 40 litrov izjemno okusnega, osvežilnega bezgovega sirupa, ki ga imamo vsi radi...

Bo dovolj do naslednje sezone?

Ni komentarjev: